![\"\"](\"http:\/\/www.crma-paca.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/equipements-a-favoriser-pour-son-restaurant-1.jpg\")
<\/p>\nLa plupart des secteurs d’activit\u00e9s peuvent tirer parti des avanc\u00e9es technologiques pour am\u00e9liorer leur productivit\u00e9. En tant que restaurateur, vous pouvez vous aussi utiliser des outils modernes pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de vos services. Pour ce faire, il est possible de consid\u00e9rer l’insertion et l’installation de ces quelques \u00e9quipements dans votre local.<\/p>\n
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La vid\u00e9osurveillance n’est pas une technologie qui date d’hier. Depuis plusieurs ann\u00e9es, les entreprises et les particuliers s’en servent pour am\u00e9liorer la s\u00e9curisation de leurs biens. En restauration, la vid\u00e9osurveillance prot\u00e8ge \u00e0 la fois le client et le restaurateur. Si par exemple un client se fait voler son t\u00e9l\u00e9phone en plein repas, la vid\u00e9osurveillance peut \u00e9ventuellement aider \u00e0 identifier le voleur. Cette vid\u00e9osurveillance peut \u00eatre combl\u00e9e par un syst\u00e8me d’alarme afin de s\u00e9curiser les biens du restaurant. Gr\u00e2ce \u00e0 Internet, les alarmes connect\u00e9es peuvent envoyer une notification lorsqu’une anomalie est d\u00e9tect\u00e9e. \u00c0 part les alarmes antivol et antieffraction, il ne faut pas oublier les alarmes anti incendie. Ces derni\u00e8res peuvent \u00eatre install\u00e9es en cuisine et param\u00e9tr\u00e9es afin d’\u00e9viter les d\u00e9buts d’incendie et prot\u00e9ger les cuisiniers en cas de risque de propagation de feux.<\/p>\n
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Les cuisines connect\u00e9es<\/a> ont une grande utilit\u00e9 pour les restaurateurs. Gr\u00e2ce aux objets connect\u00e9s, il est, par exemple, possible pour un restaurateur de faire des \u00e9conomies d’\u00e9nergies. Les appareils intelligents sont capables de ma\u00eetriser leur consommation. Ils permettent \u00e9galement un gain de temps important. Un r\u00e9frig\u00e9rateur intelligent peut en ce sens, informer sur l’\u00e9tat de son stock afin d’\u00e9viter toute rupture. Les robots de cuisine permettent de limiter les mat\u00e9riels de cuisine \u00e0 utiliser. Un robot multifonctions permet d’effectuer diff\u00e9rentes t\u00e2ches. Les fours connect\u00e9s, les r\u00e9frig\u00e9rateurs connect\u00e9s et les robots de cuisine connect\u00e9s sont par cons\u00e9quent des objets utiles pour un restaurant.<\/p>\n Une caisse enregistreuse tactile est une solution moderne qui a aussi de nombreuses utilit\u00e9s pour un restaurant. Celle-ci peut utiliser diff\u00e9rentes technologies et permettre des interactions avanc\u00e9es telles qu’une r\u00e9servation ou une commande en ligne. Dans sa forme la plus simple, elle aide \u00e0 g\u00e9rer les op\u00e9rations en salle en percevant et en enregistrant les additions. Mais les caisses enregistreuses peuvent s’utiliser avec des tablettes et des applications sp\u00e9cifiques. Ces derniers feront office de carte de menus. L’avantage avec ce syst\u00e8me, c’est qu’il devient possible de mettre \u00e0 jour en temps r\u00e9el le menu. Il offre aussi d’autres possibilit\u00e9s comme la consultation des menus en diff\u00e9rentes langues. Les commandes des clients seront de ce fait mieux ordonn\u00e9es. Un autre avantage avec la caisse enregistreuse pour restaurant<\/a>, c’est qu’elle ne devient pas obsol\u00e8te aussi vite qu’une caisse \u00e9lectronique classique. Il suffit de mettre son logiciel \u00e0 jour pour qu’elle puisse disposer de nouvelles fonctionnalit\u00e9s. D’autre part, les donn\u00e9es collect\u00e9es sur votre caisse enregistreuse digitale peuvent aider \u00e0 simplifier votre comptabilit\u00e9. Elles peuvent \u00e9galement faire l’objet d’\u00e9tudes statistiques. \u00c0 noter qu’une caisse enregistreuse pour restaurant doit respecter quelques r\u00e9glementations et \u00eatre certifi\u00e9e NF525. Cette certification permet de limiter les fraudes \u00e0 la caisse. Parmi les logiciels de caisse que vous pouvez utiliser, il y a l’Addition, Lightspeed, Popina et Tiller. En revanche, ces logiciels ne peuvent s’utiliser qu’en payant un abonnement mensuel.<\/p>\n Pour faire des \u00e9conomies d’\u00e9nergie, il est possible d’utiliser des lampes connect\u00e9es dans un restaurant. Ces derni\u00e8res peuvent \u00eatre utiles en de nombreuses circonstances. Si vous avez des tables en ext\u00e9rieur, les lampes peuvent s’allumer uniquement lorsqu’un certain niveau d’obscurit\u00e9 est atteint. Le personnel n’aura \u00e9galement plus \u00e0 se soucier de l’\u00e9clairage des pi\u00e8ces, car quand une pi\u00e8ce est vide, l’\u00e9clairage s’arr\u00eate tout de suite.Les caisses enregistreuses<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.crma-paca.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/equipements-a-favoriser-pour-son-restaurant-2.jpg\")
<\/p>\nD’autres outils utiles pour le bon fonctionnement du restaurant<\/h2>\n
\nSi vous d\u00e9cidez d’int\u00e9grer le num\u00e9rique dans votre restaurant, pourquoi ne pas \u00e9galement permettre les paiements mobiles\u2009? De nombreuses personnes ont pris l’habitude d’effectuer leurs achats principalement via leur smartphone. En autorisant la r\u00e9servation, la r\u00e9alisation des commandes et le paiement via cet outil, vous leur rendrez un grand service. Vous vous rendrez aussi service, car les donn\u00e9es num\u00e9riques pourront \u00eatre collect\u00e9es afin de vous constituer une base de donn\u00e9es. Celle-ci vous sera utile pour \u00e9tudier le comportement et les besoins de vos clients. Il faut savoir que la fid\u00e9lisation des clients est un enjeu important qu’un restaurateur ne doit pas n\u00e9gliger. En connaissant les habitudes et les go\u00fbts de vos clients, vous serez apte \u00e0 leur proposer des services plus personnalis\u00e9s. Vous pouvez aussi leur demander, gr\u00e2ce \u00e0 un outil d\u00e9di\u00e9, de laisser des avis et faire part de leur satisfaction en vue d’am\u00e9liorer votre service.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"